Thịt cuộn với nấm đã ngon rồi, nay còn thêm cả phần sốt đậm đà nữa, mà công làm chỉ có 15 phút thôi ấy!
Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy

Để làm món thịt cuộn nấm, bạn cần:

- 200 gram thịt cổ heo, xắt thành lát mỏng

- 1 gói nấm kim châm

- 1 quả dưa chuột

- Phần sốt: 15ml rượu trắng, 15ml nước ép gừng, 75ml nước lọc, 15ml dầu hào, 15 gram đường, 15 gram bột ngô

- Hành lá trang trí

Cách làm thịt cuộn nấm như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm, sau đó ngâm rửa nấm cho sạch.

Bước thứ hai(2):

- Ngâm rửa thật sạch dưa chuột, sau đó xắt chéo thành miếng. Xếp sẵn dưa chuột lên đĩa.

Bước thứ ba(3):

- Trải miếng thịt heo lên thớt, đặt một ít nấm vào rồi cuộn chặt.

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần sốt, bạn pha các nguyên liệu làm sốt lại với nhau rồi khuấy đều.

Bước thứ năm(5):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho cuốn thịt vào rán cho đến khi thịt chín đều các mặt.

Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn đổ phần sốt vào đun cùng với thịt cuộn. Bạn đun trong khoảng 1-2', cho đến khi sốt đặc lại.

Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn gắp thịt cuộn ra đĩa đã bày sẵn dưa chuột, rắc thêm ít hành lá trang trí lên trên là xong.

Món thịt cuộn với nấm siêu dễ mà siêu ngon đã hoàn tất rồi đấy!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 8.

 Thịt cuộn nấm rán giòn giòn, sần sật, ăn với sốt đậm đà thì ngon miễn bàn luôn rồi!

Thịt cuộn nấm rán sốt - Cắn miếng nào là mê miếng đấy - Ảnh 9.

 Bạn cũng có thể thay thịt heo bằng thịt xông khói bacon cũng ngon đấy!

Nguồn: The Meatmen SG, Noobcook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn nấu nướng thịt heo nấm món cuốn

xôi lạc sườn rim mặn canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu canh bí xanh nấu với xương gà kho qua tom thit trục táo nướng kho ca cach lam ga nuong gà chiên Bò lúc lắc Cách nấu phở bò Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Rau mÃƒÆ bánh kẹp da dê salad tron cá kho coca móng tay bệnh phụ khoa nộm gỏi ngon au cac mon bun cách làm bánh dầu hào bàn học tai heo cuon cách làm kem chiên giòn làm hoa giả Cách làm gỏi xoài các món ngon từ thịt bò heo quay ham hat sen ngon những món chè ngon suy com hen cách làm chè đậu đỏ yến mạch quà Mang khô trộn đu đủ cá thịt Matcha hot chocolate Ức gà công thức thịt gà xiên que nướng Đậu phụ sÃƒÆ sữa sa lát đậu bắp Món ngon vùng miền Tái công thức cháo sò huyết du du kho cà phê mất nước Mon vit banh hamburger chan ga om Cách lam chan gà bánh cuốn thịt chảo món Bắc phÃƒÆ cách làm phở cuốn gân bò cách làm chè sữa chua bạnh quán chè ngon Hà Nội Ẩm thực Pháp Made Thiên lý biển chay mà lai cach nau mi Y nướng bánh bo cuon nam sườn nướng xiu mai ngon nguy hại uống nước quá nhiều sức cach lam banh mi tom Kem chuoi cach nâu sâm bổ lương phÃƒÆ lau làm kem tại nhà Mon cach Tuyết Nguyễn Cà tím và nấm rơm kho cách xào thịt bò ngon cach nau che mè đen công thức thịt nướng sả chè nhãn lồng pasta sốt cà cá bớp ba lửa bún riêu thịt bò ngon cá salmon Cá hồi kho tộ banh khoai mi bánh bao đẹp mắt banh kep sườn rim Những món quà nhỏ xinh tự mình làm ậm tiêm Bánh đập miền Trung mứt gừng dẻo trang trí nhà với tranh ca hoi ap chao sot tieu den CHẠtrứng cút lộn xào me món xào Hằng MT Cà phê mon ngon gia dinh MasterChef Vietnam mua 3 Lâng lâng bánh chín tầng mây nhớ Nước tương ca ro bún thang canh rau củ nấu chả cá xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon kho bo den ngon heo quay Ä á ƒ